2012年8月28日 星期二

五個減肥正確觀念 享瘦好Easy



Q1不吃晚餐是很有效的減肥法,對嗎?
A NO吃晚餐會胖是因為晚上活動量比白天少,晚餐進食量太多時,過多的熱量會因沒地方消耗而積聚,漸漸囤積成脂肪。
減少食物的攝取量,體重當然會變輕,但是要注意的是經過1整天的工作,晚上不吃,難免會覺得飢餓,沒有力氣,也會因為太餓睡不著,早上也沒精神。
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餐定時定量是很重要的觀念,很多人因為挨餓,第2天為了補償自己而狂吃,造成下1餐暴飲暴食,那時候就真的是得不償失了。
減重時可以慢慢改變飲食習慣,盡量不要讓自己有挨餓的感覺。晚餐減量30%,或改吃清淡的食物,多以水煮清蒸的烹調方式,少用油炸煎炒。晚餐後即使在家裡也應該多活動, 與其光坐在沙發上看懶人電視,倒不如多做簡單運動或家務幫助消化,避免過多的脂肪積聚。
Q2隔絕所有跟油和脂肪有關的食物,就會瘦下來嗎?
A: NO,很多人都認為,發胖是因為攝取過量的脂肪所致,脂肪是女性的強敵,吃越少越好。
其實脂肪也有它的作用,它是製造荷爾蒙的重要原料,完全斷絕脂肪的吸收,荷爾蒙沒辦法順利製造,便造成內分泌失調。

均衡飲食中,包含油脂或堅果、肉類食物等脂肪食物,每天攝取量應有18g(約160卡)。而且不吃脂肪也不代表一定會瘦,還是要控制總熱量的攝取,才能瘦得健康。

Q3水果可以代替主食?
A:NO,水果雖然有益健康,但絕對不能過份依賴,因為人體需要從多種食物中攝取營養、提供能量,減肥時只吃水果,養份不均衡,不足以補充1天所需。
光吃水果,雖說體重很快就減下來了,不過一旦停止,馬上又會復胖,而且人變得虛弱、沒力氣,就是因為醣份不足了。事實上,不是每1種水果都適合減肥。有些高熱量水果或是吃太多,都可能令人發胖。
要知道,3個蘋果的熱量就等於1碗白飯。減重應該計較的是1天不要吸收的太多的熱量,多餘熱量囤積才會引致發胖。
Q4脂肪可以捏碎,作局部瘦身嗎?
A NO,想要以捏碎身體局部的脂肪,讓脂肪被腸子吸收後,再排出體外,以達到局部瘦身的方法,聽起來非常神奇,但卻不可能發生。
如果脂肪是可以被局部捏碎,減肥將會是極容易的事。事實上,脂肪分解是一種新陳代謝的生化反應,需要藉由運動、加上飲食等配合,才能發生燃燒成為熱量的消脂作用。
記住,脂肪是捏不碎的!

Q5過了一段時間體重都沒有改變,是不是減肥失敗呢﹖
A: NO,減肥成功與否,不是僅看體重計上的數字波動來判定的。
減肥持續了一段時間,體重沒有下降,可以再觀察自己的體型有沒有變更緊實,下腹、大腿等易胖的部位,有沒有比從前更突出。
覺得還不夠?也可以測一下體脂肪比例來評估,只要其中一方面產生變化,就代表身體接收到減肥的訊息,有所反應了。
減肥是絕對不能心急的,不要看到體重數字不動就氣餒放棄,只要有耐力和堅持,一定會瘦下來。





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