養生補氣“南瓜燕麥粥”

養生補氣“南瓜燕麥粥”

南瓜果肉黃色，可食用，含維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素，味美。
據《本草綱目》註 : 南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。
※ 成份：鉻、鎳、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命A、胺基酸（胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等）、礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等）、碳水化合物、澱粉、維生素B1、B2、C、F等、鎂

※ 防治功能：防癌、治高血壓、治哮喘、治久咳、治浮腫、腹水、利尿、老年慢性支氣管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治熱燥性症候、治腎臟病、防神經性脫髮、壯陽、精強、預防男性攝護腺腫脹

※ 注意事項: 皮膚患有瘡毒易風癢、黃疸和腳氣病患者皆不宜多量食用

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“南瓜燕麥粥”

原料：南瓜400克，燕麥50克，紅棗6個，枸杞10克
做法：
1，將南瓜去皮後切片，紅棗，枸杞洗淨待用;
2，砂鍋中放入適量的水，倒入切好的南瓜，煮開後再煮二十分鐘左右;
3，放入燕麥，紅棗，枸杞，用勺子將其拌勻後再煮十分鐘左右即可。
營養價值：
南瓜：補中益氣，降血脂，降血糖;
燕麥：補脾益氣，止虛汗，降低血脂;
紅棗：益氣補血，健脾和胃;
枸杞：補精氣，堅筋骨，滋肝腎，止消渴，明目，抗衰老